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義大利最多主廚使用的食用油品牌   奧利塔Olitalia

油品有 玄米油、葡萄油、葵花油、橄欖油、涼拌冷壓橄欖油

「特級初榨橄欖油」適合拌菜及中低溫烹飪

「純橄欖油」「精緻橄欖油」專為喜愛高溫烹飪的國人進口

橄欖油含有75%的「單元不飽和脂肪酸」,是食用油裡含量最高的。且含有對身體健康有好處的「橄欖多酚」及「維它命E」。

「玄米油」,其γ-榖維素則是孩童成長的必需營養來源,可以提高精神及注意力、學習更有效率

玄米又稱糙米,其營養價值為白米的四倍。玄米油是將糙米的營養精華部位-胚芽及麩皮(米糠)壓榨,得到完整營養成分的玄米油,是理想的健康食用油。

玄米油的油脂組成比例(飽和脂肪、單位不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)最接近1:1:1,符合世界衛生組織油脂攝取建議值,是最理想的食用油。因此,玄米油的發煙溫度為250℃,優於國人炒菜溫度180℃,適合國人高溫烹調使用。

「葡萄籽油」含有花菁素的則深受愛美女性喜愛

葡萄籽油含有68%的「多元不飽和脂肪酸」,是食用油裡含量最高的。且含有對身體健康有好處的「花菁素」。適合高溫烹調、涼拌、擦抺身體。

「葵花籽油」的多元不飽和脂肪則適合中年男子。

料理最佳首選!奧利塔Olitalia頂級油品禮盒組,讓您一次可選購橄欖油和頂級葵花油!義大利原裝原罐進口,100%純度保證,經過檢測,可安心食用!油質清爽,少油煙!絕對是您烹調健康美食的良伴喔!送禮自用兩相宜~

2年到期~~通常1公升~每天煮的話~差不多1個月半 就用完了 很快~

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食譜分享

 

 

 

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    happydiddy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()